Con un reducido espacio de tierra, o cajones de madera con cierta profundidad se puede crear un espacio con especies vegetales para consumo de la familia. Para hacer una huerta realmente orgánica, hay que informarse acerca de las frutas y verduras aptas para este cultivo, rotaciones anuales de especies, pesticidas naturales o sistemas de control de plagas sin productos químicos, tal vez es un poco más trabajoso que los otros sistemas de cultivo, pero cuando pruebe los frutos de su trabajo, verá que están a años luz de distancia de las cosas que nos venden en la verdulería, puede combinar plantas de hoja como acelga, espinaca, lechuga etc. con tuberculos y frutales, zanahoria, puerro, tomates, citricos etc. El esfuerzo vale.
Otra variación de esto es el cultivo hidropónico, aquí la cosa es un poco mas compleja ya que hay que diseñar un sistema de agua corriente con cañerías que servirá para alimentar a nuestras plantas, algunas plagas aparecen con menos frecuencia en estos cultivos debido a que los vegetales no toman contacto con tierra, pero requieren bastante cuidado y además como el agua sola no posee todos los nutrientes que las plantas necesitan, hay que hacer circular por el sistema estos nutrientes, disolvíendolos en el agua que toma contacto con las raices. En este sentido las proporciones de minerales que se le adicionan son de bastante importancia.